L'ordre des CROCODILIENS (gavials, crocodiles, alligators et caïmans) comprend 22 espèces.

Il existe 5 espèces de caïmans, toutes sud-américaines, dont 4 se retrouvent en Guyane (le caiman rouge, le caiman noir, le caiman à lunette et le caiman gris).

Les caimans sont des reptiles. Ce sont des vertébrés carnivores, à température variable et à croissance continue.

Les femelles pondent leurs oeufs en fin de saison sèche et prodiguent des soins à leurs jeunes, ce qui est exceptionnel chez les reptiles.

Ces animaux sont nocturnes, mais aussi actifs de jour.